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一足早いお正月・・・

といいますのも、中国は旧暦なので、中国人の人にとってはまだ新しい年になっていないのですね。

今年の旧正月(春節)は、2月7日です。

お正月明けの、旧暦1月15日にあたる日を「元宵節」といって←詳しくはコチラをご覧下さい。 湯圓を食べる習慣があります。

てっきりお正月に食べるもんだとおもっていたら、違いました。

冷凍物が意外とおいしいので、今日は茹でて食べてみました。
結構いける!色んな中身のものがありますが、スタンダードなゴマペーストを。黒ゴマの香ばしさと、おもちの部分のとろとろがたまらない。
DSC03504.jpg


お茶は、「白鶏冠」です。
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プロフィール

kiko

Author:kiko
上海で中国茶を勉強してました。
今は名古屋で気まぐれに中国茶を中心に、色んなお茶を飲んでいます。高級茶芸師・中級評茶員の資格を取りました。ついでに紅茶コーディネーターの勉強もしました。
美味しいお茶を飲みたくて、ウロウロしています。

 
 
 

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