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東方美人とおから焼きドーナツ

もうすぐ東方美人の季節。今年の芒種は6月6日だそうな。
今年のデキはどうなんでしょうかね。
ここ2年新茶の東方美人を飲んでいないかも。。。でも3年前のお茶がまだ残っている。。。。
さすがに風味は薄れたが、いいお茶は月日がたっても美味しいものです。

で、飲んでみました。。。。
105182.jpg


ずっと試作を続けていた小麦粉を使わないおから焼きドーナツのレシピが完成しました。
しっとり、もっちり、ヘルシー。。。お茶が進みます。
105181.jpg

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  • このエントリーのカテゴリ : 台湾茶

コメント

>きくみん
おおお!お茶摘みですか。中国茶つくれるのかな?いいないいな~
おからドーナツ、結構腹持ちいいよ。

>テイルさん
旦那は普通のサラリーマンですよ~(笑)
陶芸が趣味なんですけど、なかなか上達しないv-14

好きな類のお茶なので、楽しみです♪♪♪
7月に岐阜方面へ初めてお茶摘み体験してきます^^
おからの焼きドーナツ、美味しそうダネ。
しっとりしていて、けっこう重量感がありそうなイメージ。

こんばんは。

人のブログの写真のものってほんとに美味しく見えますねー。美味しそう!!東方美人にほんとに合いそうなお菓子ですね。

旦那さんって陶芸家なんですか??


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プロフィール

kiko

Author:kiko
上海で中国茶を勉強してました。
今は名古屋で気まぐれに中国茶を中心に、色んなお茶を飲んでいます。高級茶芸師・中級評茶員の資格を取りました。ついでに紅茶コーディネーターの勉強もしました。
美味しいお茶を飲みたくて、ウロウロしています。

 
 
 

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