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ウバ・ティー(スリランカ)

ウバ茶とは、紅茶のセイロン茶で有名なスリランカのウバ地方で生産されるお茶のことをいいます。このウバ茶は、インドのダージリン茶、中国のキーマン茶とともに世界三大銘茶の一つに数えられています。ウバ茶の特徴は、スミレやズズランの花の香りと、時にはサロメチールを思わせるような、刺激的な香りの混じった芳香(ウバ・フレーバー)があり、コクがあることで知られています。

ki-man tea

ki-man


CTC(=Cruch Tear Curl)紅茶。粉々になっている。
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  • このエントリーのカテゴリ : 紅茶
 

プロフィール

kiko

Author:kiko
上海で中国茶を勉強してました。
今は名古屋で気まぐれに中国茶を中心に、色んなお茶を飲んでいます。高級茶芸師・中級評茶員の資格を取りました。ついでに紅茶コーディネーターの勉強もしました。
美味しいお茶を飲みたくて、ウロウロしています。

 
 
 

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